Huma Chocolate
Esmeraldas 70 % Dunkle Schokolade – Beerig & Karamell | Bean-to-Bar aus Ecuador (Vegan)
Esmeraldas 70 % Dunkle Schokolade – Beerig & Karamell | Bean-to-Bar aus Ecuador (Vegan)
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Erlebe den Geschmack der ecuadorianischen Pazifikküste mit unserer Esmeraldas 70 % Bean-to-Bar Schokolade – handgefertigt aus edlem Arriba Nacional Kakao. Diese preisgekrönte Schokolade begeistert mit fruchtigen Noten von roten Beeren, geröstetem Karamell und feinen floralen Akzenten – ein intensives, harmonisches Geschmackserlebnis für Genießer*innen.
🌿 Herkunft & Handwerk
Die Kakaobohnen stammen aus Esmeraldas, einer der renommiertesten Kakao-Regionen Südamerikas. Jede Bohne wird sorgfältig fermentiert und geröstet, um den authentischen Charakter des Arriba-Kakaos zu bewahren. Durch direkte Zusammenarbeit mit Kleinbauern fördern wir nachhaltigen Anbau, fairen Handel und den Schutz der Biodiversität.
🏆 Auszeichnung
International Chocolate Awards 2023 – Silbermedaille (Americas)
🌱 Produkt-Highlights
✓ 70 % Edelkakao aus Esmeraldas (Single Origin, Ecuador)
✓ Bean-to-Bar Qualität – handgeschöpft & schonend verarbeitet
✓ Vegan, glutenfrei & laktosefrei
✓ Ohne Zusatzstoffe oder Lecithine
✓ Nachhaltig & fair direkt von Kleinproduzenten
🍫 Geschmacksprofil
• Rote Beeren & Tropenfrüchte
• Leicht gerösteter Karamell
• Florale Noten mit sanftem Nachklang
🎁 Perfekt als Geschenk
Eine besondere Schokolade für bewussten Genuss – ideal zu Weihnachten, Geburtstagen oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun.
👉 Limitierte Kleinserie – nur solange der Vorrat reicht.
Ingredients
Ingredients
70% cacao mass and 30% cane sugar
Storage
Storage
Store chocolate in a cool, dry place between 15 and 20º C, with humidity levels below 60%, and away from direct sunlight.
Production process
Production process
Handmade
Social impact
Social impact
By buying this chocolate, you support the development of projets with small farmers and Ecuadorian communities. Let's work together for sustainable agriculture.
Shipping and Return
Shipping and Return
We ship worldwide from Munich, Germany via trusted carriers like Deutsche Post or DHL. See our Return Policy for more details.
IMPORTANT: In summer, shipments can be made temperatures above 25 degrees Celsius, but the customer assumes responsibility.
- Gluten-free
- Dairy-free
- Sustainable agriculture
Our Partners
Each SONRIZA product has a unique story to tell, and behind each one are extraordinary stories of talented people. On our journey through Ecuador, we have discovered the country's most exceptional artisans and chocolatiers. Our founder, Sofia, who is also Ecuadorian, actively seeks out these talented hands to collaborate in making products with a positive impact.
These connections have been fostered through recommendations from family members, friends of our founder, or immersive visits to the workshops and villages where Ecuador's finest crafts and chocolates come to life. The most enchanting aspect of our travels in search of skilled hands is witnessing the boundless passion and creativity that the people infuse into their work. We are proud to introduce you to the artisans and partners behind our products.
Discover where cacao beans come from: A journey through HUMAS CHOCOLATE 's story
