Die HUMA 60 % dunkle Schokolade ist eine besondere Bean-to-Bar Kreation aus Ecuador, die hochwertigen Kakao mit Chillangua verbindet – einer aromatischen Pflanze aus der Küstenregion Esmeraldas.

Diese seltene Zutat verleiht der Schokolade eine frische, grüne und leicht intensive Note, die an Koriander erinnert, jedoch komplexer und vielschichtiger ist.

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis

Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Kakao und schonend verarbeitet, entfaltet diese Schokolade ihre natürliche Tiefe in Kombination mit Chillangua.

Das Ergebnis ist ein feines, überraschendes Aromaprofil:

• frisch und aromatisch
• dezent kräuterig
• elegant und ausdrucksstark

Für alle, die Schokolade jenseits des Gewöhnlichen entdecken möchten.

Herkunft: Esmeraldas, Ecuador

Chillangua ist ein traditionelles Kraut aus der Region Esmeraldas, bekannt für ihre lebendige Küche. In Verbindung mit Edelkakao entsteht eine Schokolade, die den Charakter ihres Ursprungs widerspiegelt.

Für besondere Genussmomente

Ideal für Menschen, die:

• Bean-to-Bar Schokolade schätzen
• neue Geschmackskombinationen entdecken möchten
• Wert auf Herkunft und Handwerk legen
• Schokolade bewusst genießen

Produktdetails

Kakaoanteil: 60 %
Herkunft: Ecuador
Herstellung: Bean-to-Bar, kleine Chargen

Zutaten:
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Chillangua

Geschmacksprofil:

🌿 Kräuterig
🌿 Frisch
🌿 Leicht intensiv

Nettoinhalt: 50 g

Ein besonderer Genuss

Die HUMA Schokolade mit Chillangua verbindet Edelkakao mit einer seltenen Zutat aus der ecuadorianischen Küche – eine Kombination, die überrascht und in Erinnerung bleibt.

👉 Limitierte Kleinserie – nur solange der Vorrat reicht